單項(xiàng)選擇題對(duì)可疑中毒食品控制和處理中哪項(xiàng)不正確（）

A、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)封存中毒食物或可以中毒食品
B、應(yīng)急接種
C、對(duì)剩余可疑中毒食品采樣，以備送檢
D、追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品


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1.單項(xiàng)選擇題HRA具體步驟不包括（）

A、資料收集
B、計(jì)算組合危險(xiǎn)分?jǐn)?shù)
C、風(fēng)險(xiǎn)分
D、危險(xiǎn)評(píng)價(jià)

2.單項(xiàng)選擇題懷孕期間飲酒過量，會(huì)影響胎兒發(fā)育，下列（）項(xiàng)不是飲酒過量導(dǎo)致的結(jié)果

A、佝僂病
B、生長(zhǎng)遲緩
C、智力損傷
D、身體畸形

3.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃的實(shí)施方案中質(zhì)量控制內(nèi)容不包括（）

A、建立監(jiān)督體系對(duì)每一項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行檢查
B、采用過程記錄表記錄每一個(gè)活動(dòng)執(zhí)行情況
C、建立質(zhì)控專家組
D、突出重點(diǎn)進(jìn)行檢查

4.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充下列哪項(xiàng)元素可以降低腸道中氟吸收（）

A、鋅
B、鈣
C、鐵
D、碘

5.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)在正常哺乳中，與乳汁產(chǎn)生有關(guān)的激素是（）

A、催產(chǎn)素
B、催乳素
C、雌激素
D、孕激素

6.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的形成評(píng)價(jià)指標(biāo)，一般不包括（）

A、政策的支持性
B、技術(shù)上的適宜性
C、收集反饋信息
D、計(jì)劃的科學(xué)性

7.單項(xiàng)選擇題體重保持合理的增長(zhǎng)有助于減少妊娠并發(fā)癥的發(fā)生，下列哪項(xiàng)與體重增長(zhǎng)無明顯（）

A、高血壓
B、胎盤前置
C、高血脂
D、糖尿病

8.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)適宜攝入量（AI）解釋錯(cuò)誤的是（）

A、是通過觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量
B、相當(dāng)于過去的RDA
C、與RNI的區(qū)別在于，AI的準(zhǔn)確性不及RNI，數(shù)值可能高于RNI
D、與RNI相似，二者都能滿足目標(biāo)人群中幾乎所有個(gè)體的需要

10.單項(xiàng)選擇題下列哪些食物碘含量較高（）

A、蔬菜和水果
B、海帶和紫菜
C、奶類
D、油脂類