維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。