單項(xiàng)選擇題
A.GB 2760—2011B.GB 15570—2010C.GB 14880—2012D.GB 26687—2011
A.食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)B.食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)C.食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)D.食品添加劑基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
A.已無(wú)技術(shù)上的必要性B.發(fā)現(xiàn)其對(duì)人體有健康危害C.國(guó)外已禁止使用D.標(biāo)準(zhǔn)換版
A.所加入的甜味劑具體名稱B.適用范圍、使用量和使用方法C.所加入的食用香料具體名稱D.批號(hào)或代號(hào)
A.配料表B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)C.許可證號(hào)D.警示語(yǔ)
A.可以添加食品用香料、香精B.不得添加食品用香料、香精,法律、法規(guī)或國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)另有明確規(guī)定者除外C.絕對(duì)不得添加食品用香料、香精D.可以添加食品用香料,不得添加食品用香精
A.非食用物質(zhì)B.新資源食品C.一種防腐劑D.一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
A.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中不應(yīng)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)B.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料可以是食品添加劑C.復(fù)配食品添加劑可能是單一功能,也可能是多種功能D.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料只能是食品原料
A.同一種食品添加劑由于生產(chǎn)工藝不同可能有多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)B.進(jìn)口食品添加劑也應(yīng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)C.部分食品添加劑產(chǎn)品目前采用指定標(biāo)準(zhǔn)D.目前所有食品添加劑都已制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
A.判為0分的條款小于等于8項(xiàng),且判為-20分的條款小于等于1項(xiàng)B.判為0分的條款小于等于8項(xiàng),且判為-20分的條款等于0項(xiàng)C.判為0分的條款小于等于9項(xiàng),且判為-20分的條款等于0項(xiàng)D.判為0分的條款小于等于9項(xiàng),且判為-20分的條款小于等于1項(xiàng)
A.0分B.2分C.-2分D.-20分