問答題在成品檢驗會上發(fā)現(xiàn)有一些產(chǎn)品判定為不合格,審核員問這批產(chǎn)品現(xiàn)在何處,檢驗人員說該批產(chǎn)品已經(jīng)重新返工,所以未檢驗已出廠了。
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在標準中用“適當時”“適用時”“適宜時”表示在使用時視具體情景可選擇的要求。
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乳制品生產(chǎn)車間和貯存場所的門、窗應裝配嚴密,窗戶不宜設窗臺,若有窗臺則應高于地面1.5米以上,且臺面應向內(nèi)側(cè)傾斜45度。()
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HACCP小組應針對識別的潛在危害,評估其發(fā)生的嚴重性和可能性,如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴重,則應確定為顯著危害。()
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風險和機會是指潛在的不利影響(威脅)和潛在的有益影響(機會)。
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認證機構可以是政府或者非政府的,具有或不具有法定權利。
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按照GB12693要求,食品檢驗人員必需是大專以上相關專業(yè)學歷。()
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組織為建立、實施、保持和持續(xù)改進健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些?
題型:問答題
審核員在施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)正在使用的電焊機漏電保護器壞了,工班長解釋說這個月趕任務,沒有及時修理。
題型:問答題
由客戶提供的樣品或零配件,需進行驗證,而提供的圖紙和技術規(guī)格書則不需驗證。()
題型:判斷題