單項(xiàng)選擇題煅炭時(shí),加熱程度為()
A.持續(xù)加熱至煅炭完成
B.加熱至所需程度即可停止加熱
C.加熱至一定程度,放冷,再加熱
D.文火持續(xù)加熱至煅炭完成
E.以上均不對
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1.單項(xiàng)選擇題炒炭時(shí),噴入少量清水的目的是()
A.熄滅火星
B.防止灰化
C.防止粘鍋
D.防止焦化
E.以上均是
2.單項(xiàng)選擇題蜜炙中,所用蜂蜜需先煉蜜,再()
A.加入適量清水稀釋
B.加入適量沸水稀釋
C.加入適量溫水稀釋
D.加入適量飲用水稀釋
E.以上均是
3.單項(xiàng)選擇題砂炒時(shí)用砂量以()為度。
A.掩埋待炮炙品
B.半掩埋待炮制品
C.待炮炙品量的30%
D.待炮炙品量的40%
E.待炮炙品量的50%
4.單項(xiàng)選擇題滑石粉炒應(yīng)用火候?yàn)椋ǎ?/a>
A.武火
B.中火
C.文火
D.文武火共用
E.以上均可
5.單項(xiàng)選擇題炒制分為()
A.炒黃、加輔料炒
B.清炒、加輔料炒
C.炒黃、炒焦
D.清炒、炒焦
E.單炒、炒黃
最新試題
朱茯苓采用的是何種炮制方法?()
題型:單項(xiàng)選擇題
夜明砂入煎劑為()
題型:單項(xiàng)選擇題
煅后酒淬陽起石屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列炒炭用的花類藥材是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列除哪個(gè)藥材外,均常用煅炭?()
題型:單項(xiàng)選擇題
蒸制時(shí),蒸制完畢后,一般需將蒸液拌回,并涼至()切片,干燥。
題型:單項(xiàng)選擇題
醋炙延胡索的功效是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列除哪個(gè)藥材外,皆以生用為宜?()
題型:單項(xiàng)選擇題
油炙時(shí),一般先將油脂()
題型:單項(xiàng)選擇題
砂炒時(shí)用砂量以()為度。
題型:單項(xiàng)選擇題