問答題膳食纖維的生理意義有哪些?
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3.單項選擇題食物蛋白質中含氮量一般為()
A.6%
B.16%
C.26%
D.36%
4.單項選擇題與腳氣病有關的維生素是()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B1
5.單項選擇題牛奶中的碳水化物是()
A.麥芽糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.葡萄糖
最新試題
食物頻率法可以快速得到被調查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型:判斷題
血小板計數(shù)減少可能意味著()
題型:單項選擇題
體格狀況分析中,測量坐高可以了解()
題型:單項選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型:判斷題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與免疫力關系較為密切()
題型:單項選擇題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與老年人跌倒風險關系較大()
題型:單項選擇題
可耐受最高攝入量(UL)是一個建議的攝入水平,攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
題型:判斷題
一個人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調查就能準確判斷。
題型:判斷題
在評價膳食中維生素的攝入情況時,只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
體格狀況分析中,測量手掌大小可以了解()
題型:單項選擇題