單項選擇題飯店員工統(tǒng)一著裝上崗體現(xiàn)了對客人的尊敬,所以員工服裝總體要求是()
A.挺括整潔
B.美觀質量好
C.式樣新穎
D.經(jīng)久耐用
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1.單項選擇題飯店有一套完整嚴格的()來保證系統(tǒng)的正常運轉。
A.工作制度
B.民主制度
C.崗位責任制
D.規(guī)章制度
2.單項選擇題飯店可分為()、長住性、度假性、會議性飯店等等。
A.商業(yè)性飯店
B.城市飯店
C.機場飯店
D.旅游飯店
3.單項選擇題行動不便的客人上下電梯時,服務員要()。
A.主動攙扶
B.幫助提行李
C.主動按電梯
4.單項選擇題對于那些在飯店逗留期間短、行李少、進出頻繁的散客,服務員應()。
A.注意他們的行蹤
B.隨時向前廳部提供他們的消費帳單
C.提供特殊服務
5.單項選擇題對來本地旅游觀光的客人,客房服務員應多向他們介紹()情況。
A.飯店餐飲菜肴
B.地區(qū)旅游景點
C.房間設備及服務項目
最新試題
綜合性客房部組織機構中,()下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉,前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構中,樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂()的變更。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()為客人卸運行李,并進行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構中,房務部下設的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題