填空題世界衛(wèi)生組織建議的食鹽攝入量上限為（）克/天。
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5.單項選擇題腸源性青紫病是因為（）中毒引起。
A、有機磷農(nóng)藥
B、砷化物
C、河豚魚
D、亞硝酸鹽
6.單項選擇題空腹血糖濃度為多少可以診斷為糖尿?。ǎ?/a>
A、≥6.1mmol/L
B、≥7.0mmol/L
C、≥11.1mmol/L
D、≥15mmol/L
7.單項選擇題急性胰腺炎發(fā)病突然，且病情嚴重，在急性期時應(yīng)采取的措施是（）
A、稠米湯
B、口服營養(yǎng)制劑
C、低脂軟食
D、禁食
8.單項選擇題下列心血管疾病營養(yǎng)治療原則中哪項不正確（）
A、減少熱能控制體重
B、控制脂肪
C、每天攝入膽固醇350mg
D、足夠維生素
9.單項選擇題以下哪類食物潛血試驗膳食不能用（）
A、牛奶
B、雞蛋清
C、饅頭
D、蛋黃
10.單項選擇題以下情況不適合選用軟飯的是（）
A、老年人
B、急性胰腺炎
C、咀嚼或吞咽不利者
D、消化不良
最新試題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型：判斷題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，以下哪個指標與代謝綜合征關(guān)系密切（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準確。
題型：判斷題
運動員膳食評價中，不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
以下哪個指標可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項選擇題
對于肥胖人群的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標是（）
題型：單項選擇題