造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。

長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。