單項選擇題維生素D在下列哪個臟器被羥化成具有活性的1.25-(OH)2——D3()

A、腎臟
B、肝臟
C、脾臟
D、心臟


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1.單項選擇題下面哪種營養(yǎng)素缺乏常見于青春期()

A、蛋白質(zhì)---能量營養(yǎng)不良
B、維生素A缺乏
C、維生素D缺乏
D、碘缺乏

2.單項選擇題在兒童眼部發(fā)現(xiàn)畢脫氏斑是由于()

A、維生素B1缺乏
B、維生素B2缺乏
C、體內(nèi)脂質(zhì)過多
D、維生素A攝入過量
E、維生素A缺乏

3.單項選擇題能引起人體暗適應力下降的維生素是()

A、葉酸
B、尼克酸
C、視黃醇
D、硫胺素

4.單項選擇題皮膚毛囊角化癥可能是哪種營養(yǎng)素缺乏()

A、蛋白質(zhì)
B、碳水化合物
C、鈣
D、維生素A

5.單項選擇題視黃醇當量是指()

A、維生素A(IU)×1/6+β-胡蘿卜素(μg)
B、維生素A(IU)×1/3+β-胡蘿卜素(μg)×1/6
C、維生素A(IU)×1/3+β-胡蘿卜素(μg)
D、維生素A(IU)+β-胡蘿卜素(μg)×1/6

6.單項選擇題脂溶性維生素的特性是()

A、溶于脂肪和脂溶劑、疏水
B、缺乏時癥狀發(fā)展緩慢
C、體內(nèi)可大量儲存,過量積蓄可引起中毒
D、以上都是

7.單項選擇題屬于水溶性維生素的是()

A、維生素B1和維生素A
B、維生素A和維生素D
C、維生素B1和維生素C
D、維生素K和維生素C

8.單項選擇題維生素有多種命名方法,下列兩種命名法不一致的是()

A、維生素A---視黃醇
B、維生素E---生育酚
C、維生素B1----生物素
D、維生素C----抗壞血酸

9.單項選擇題是構成滲透壓、維持人體細胞內(nèi)外水分恒定的重要因素的礦物質(zhì)是

A、鉀與鈉
B、鈉與氯
C、鉀與鎂
D、鈉與鎂

10.單項選擇題下列體內(nèi)不能合成的營養(yǎng)素是()

A、礦物質(zhì)
B、蛋白質(zhì)
C、維生素
D、碳水化合物