單項選擇題下列方法屬于化學單離方法的是（）。

A.分餾
B.凍析
C.重結(jié)晶
D.酚鈉鹽法


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1.單項選擇題動物香料是屬于（）。

A、單離香料
B、天然香料
C、合成香料
D、調(diào)和香料

2.單項選擇題下列哪一項不是人造香精（）。

A.單離
B.合成
C.合成
D.混合

3.單項選擇題哪一項不是限制天然香料被廣泛的原因（）。

A.產(chǎn)量
B.價格
C.品質(zhì)
D.種類

4.單項選擇題著色原料的基本色不包括（）。

A.白色
B.黃色
C.藍色
D.紫色

5.單項選擇題下列不屬于香蘭素的主要應用的是（）。

A.食品
B.花精油
C.香草型
D.定香型