單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中水分需稱量恒重，“恒重”是指同一份樣品兩次稱量之差不超過(guò)（）。
A.4mg
B.1mg
C.2mg
D.10mg
E.5mg
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1.單項(xiàng)選擇題糖精鈉易溶解在（）。
A.乙醚
B.鹽酸稀溶液
C.苯
D.水
E.乙醇
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《車間空氣中有毒物質(zhì)監(jiān)測(cè)研究規(guī)范》要求，精密度測(cè)試的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差一般應(yīng)（）。
A.≤1％
B.≤3％
C.≤5％
D.≤8％
E.≤10％
3.單項(xiàng)選擇題在用硝酸汞滴定法測(cè)定水樣中氯化物的過(guò)程中，待測(cè)溶液pH應(yīng)嚴(yán)格控制在（）。
A.3.0±0.2
B.4.0±0.2
C.5.0±0.4
D.4.0±0.4
E.3.6±0.3
4.單項(xiàng)選擇題錫是罐頭食品的必測(cè)項(xiàng)目，國(guó)標(biāo)規(guī)定，錫離子與某種物質(zhì)反應(yīng)生成微溶性橙紅色化合物。這里的“某種物質(zhì)”是（）。
A.碘化鉀
B.苯芴酮
C.氯化亞錫
D.二硫腙
E.1-萘酚
5.單項(xiàng)選擇題在國(guó)標(biāo)中，維生素A的測(cè)定采用高效液相色譜C18反相柱分離，紫外檢測(cè)器檢測(cè)，采用的定量方法為（）。
A.外標(biāo)法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.標(biāo)準(zhǔn)加入法
D.歸一化法
E.以上都不對(duì)
最新試題
屬于氣體狀態(tài)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止溶血，轉(zhuǎn)移采集在注射器中的血液時(shí)應(yīng)采用的方式是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
熒光物質(zhì)分子具有的芳香環(huán)對(duì)產(chǎn)生的熒光有何影響？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
散裝的液體食品，可采用虹吸法在儲(chǔ)存池的四角及中心五點(diǎn)分層取樣，每層取樣體積約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定微量鉛時(shí)最好采用的原子化方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若用冷原子吸收法測(cè)定產(chǎn)品中汞，氨、苯、丙酮及氮氧化物中對(duì)波長(zhǎng)253.7nm吸收有影響的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響穿透容量的主要因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定鐵最好采用的原子化方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工作場(chǎng)所空氣中哪個(gè)毒物可以直接測(cè)定？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采集的一般散裝食物樣品每份應(yīng)不少于多少斤？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題