單項(xiàng)選擇題錫是罐頭食品的必測(cè)項(xiàng)目，國(guó)標(biāo)規(guī)定，錫離子與某種物質(zhì)反應(yīng)生成微溶性橙紅色化合物。這里的“某種物質(zhì)”是（）。

A.碘化鉀
B.苯芴酮
C.氯化亞錫
D.二硫腙
E.1-萘酚


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1.單項(xiàng)選擇題在國(guó)標(biāo)中，維生素A的測(cè)定采用高效液相色譜C18反相柱分離，紫外檢測(cè)器檢測(cè)，采用的定量方法為（）。

A.外標(biāo)法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.標(biāo)準(zhǔn)加入法
D.歸一化法
E.以上都不對(duì)

2.單項(xiàng)選擇題空氣中多環(huán)芳烴通常的存在狀態(tài)有（）。

A.氣態(tài)
B.蒸氣
C.蒸氣和顆粒物
D.氣溶膠
E.氣體和蒸氣

3.單項(xiàng)選擇題《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的甲醇的測(cè)定方法是（）。

A.比色法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.原子吸收法
E.薄層色譜法

4.單項(xiàng)選擇題采樣是分析的基礎(chǔ)，所采集的水樣必須有代表性，如欲了解河流水質(zhì)情況，采樣點(diǎn)必須設(shè)在（）。

A.上游設(shè)采樣點(diǎn)
B.中游設(shè)采樣點(diǎn)
C.下游設(shè)采樣點(diǎn)
D.受人類(lèi)活動(dòng)影響不顯著的區(qū)域
E.上、中、下游各設(shè)采樣點(diǎn)

6.單項(xiàng)選擇題當(dāng)氣體污染物濃度較低，需要長(zhǎng)時(shí)間采樣時(shí)，最好的采樣方法是（）。

A.塑料袋取樣
B.無(wú)泵型采樣器
C.注射器取樣
D.固體吸附劑管采樣
E.真空采氣瓶取樣

7.單項(xiàng)選擇題《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的砷的測(cè)定方法是（）。

A.新銀鹽分光光度法
B.氫化物原子吸收法
C.原子熒光法
D.二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法
E.砷斑法

8.單項(xiàng)選擇題食物中硒的測(cè)定是將樣品經(jīng)混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的價(jià)態(tài)為（）。

A.四價(jià)
B.六價(jià)
C.負(fù)二價(jià)
D.有機(jī)硒
E.無(wú)機(jī)硒

9.單項(xiàng)選擇題當(dāng)用原子熒光法測(cè)定化妝品中砷時(shí)，需加入硫脲-抗壞血酸混合溶液，此溶液的作用是（）。

A.與砷化氫協(xié)同作用，以增加其熒光強(qiáng)度，增加方法的靈敏度
B.與硼氫化鈉協(xié)同作用，以加速砷化氫的產(chǎn)生
C.消除消解液中殘余氧化性，增加測(cè)定結(jié)果的重現(xiàn)性
D.消除干擾離子的影響
E.減弱空白的熒光

10.單項(xiàng)選擇題用高效液相色譜法測(cè)定一般護(hù)膚類(lèi)化妝品中氫醌，已知標(biāo)準(zhǔn)溶液的出峰時(shí)間為3分51秒，如樣品液也在3分51秒有一流出峰，在下面5種措施中，最不可取的措施為（）。

A.改變色譜柱，如仍為陽(yáng)性結(jié)果，即可報(bào)告含有氫醌
B.改變流動(dòng)相，如仍為陽(yáng)性結(jié)果，即可報(bào)告含有氫醌
C.測(cè)定該峰流出物的紫外吸收光譜，如仍為陽(yáng)性結(jié)果，即可報(bào)告含有氫醌
D.測(cè)定該峰流出物的質(zhì)譜，如仍為陽(yáng)性結(jié)果，即可報(bào)告含有氫醌
E.直接出含有氫醌的檢驗(yàn)報(bào)告