單項(xiàng)選擇題鎘是蓄積性毒物，食物中的鎘即使微量，亦對(duì)腎臟產(chǎn)生危害，曾發(fā)生于日本的鎘危害引起的公害病是（）。

A.水俁病
B.貧血病
C.痛痛病
D.腫瘤
E.肝臟壞死


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1.單項(xiàng)選擇題味精是指以糧食及制品為原料，經(jīng)發(fā)酵提純的某種氨基酸結(jié)晶。這種氨基酸是（）。

A.蛋氨酸鈉
B.蘇氨酸鈉
C.亮氨酸鈉
D.谷氨酸鈉
E.纈氨酸鈉

3.單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽、硝酸鹽類食品添加劑屬于（）。

A.抗氧化劑
B.著色劑
C.防霉劑
D.防腐劑
E.發(fā)色劑

4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水中渾濁度的限值為（）。

A.不超過(guò)5度，特殊情況下不超過(guò)3度
B.不超過(guò)3度，特殊情況下不超過(guò)5度
C.不超過(guò)2度，特殊情況下不超過(guò)5度
D.不超過(guò)15度
E.不超過(guò)1度，特殊情況下不超過(guò)3度

5.單項(xiàng)選擇題靜態(tài)配制標(biāo)準(zhǔn)氣的方法適用的范圍是（）。

A.只能配制氣體化合物
B.只能配制液體化合物
C.只能配制固體化合物
D.能配制氣體和低沸點(diǎn)液體化合物
E.能配制氣溶膠

6.單項(xiàng)選擇題固相萃取法萃取有機(jī)物，利用的機(jī)制有（）。

A.沉淀
B.吸收
C.吸附
D.分配
E.離子交換

7.單項(xiàng)選擇題樣品預(yù)處理是為了（）。

A.去除樣品中的雜質(zhì)
B.富集待測(cè)物
C.提高分析儀器的靈敏度
D.排除樣品中的干擾
E.消除樣品中待測(cè)物與其基體的反應(yīng)

8.單項(xiàng)選擇題使用濃鹽酸、濃硝酸，必須在哪里進(jìn)行？（）

A.大容器
B.玻璃器皿
C.耐腐蝕容器
D.通風(fēng)櫥
E.不銹鋼容器

9.單項(xiàng)選擇題我國(guó)法定計(jì)量單位中不包括（）。

A.國(guó)際單位制的基本單位
B.國(guó)際單位制的輔助單位
C.國(guó)際單位制中具有專門名稱的導(dǎo)出單位
D.國(guó)際單位制中的特定單位
E.國(guó)家選定的非國(guó)際單位制單位

10.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥的中毒機(jī)制是（）。

A.抑制蛋白酶
B.激活膽堿酯酶
C.激活神經(jīng)遞質(zhì)
D.抑制膽堿酯酶
E.溶血

最新試題

室內(nèi)空氣中二氧化碳主要來(lái)源于（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)質(zhì)量保證中，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的作用是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

平行雙樣法對(duì)測(cè)定率的要求是一般每批測(cè)試樣品應(yīng)隨機(jī)抽?。ǎ?/p>

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)規(guī)定工作場(chǎng)所空氣中毒物的《超限倍數(shù)》是PC-TWA值的（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

只能用于食品的外包裝材料，不得與食品直接接觸的樹脂是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若需拆卸、改裝計(jì)量基準(zhǔn)或者中斷計(jì)量檢定工作，批準(zhǔn)部門為（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

工作場(chǎng)所空氣中有害物質(zhì)監(jiān)測(cè)采樣規(guī)范規(guī)定，短時(shí)間采樣的時(shí)間不得超過(guò)（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪一項(xiàng)是生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法（GB5750-2006）中無(wú)機(jī)非金屬指標(biāo)？（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

分析人員應(yīng)對(duì)所使用的分析方法進(jìn)行適用性檢驗(yàn)，檢驗(yàn)內(nèi)容不包括（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

空氣中某些污染物還可與共存的二氧化硫、一氧化碳、臭氧及烴類化合物等發(fā)生復(fù)雜的光化學(xué)反應(yīng)，生成危害更大的二次污染物，屬于此類的毒物是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題