單項選擇題（）是在每批培養(yǎng)基全部流入發(fā)酵罐后，就在罐內(nèi)通入蒸汽加熱至滅菌溫度，維持一定時間，再冷卻到接種溫度。

A、連續(xù)滅菌
B、實消
C、連消
D、空消


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1.單項選擇題（）可采用高溫短時滅菌，培養(yǎng)基受熱時間短，營養(yǎng)成分破壞少。

A、連續(xù)滅菌
B、實消
C、間歇滅菌
D、空消

2.單項選擇題空氣凈化的方法大致有（）。

A、熱滅菌法
B、靜電除菌
C、介質(zhì)過濾除菌法
D、A+B+C

3.單項選擇題空氣過濾除菌機理一般認(rèn)為（）的作用較大。

A、慣性撞擊截留
B、攔截截留
C、布朗運動截留
D、A+B+C

4.單項選擇題空氣過濾除菌機理一般認(rèn)為（）的作用很小。

A、慣性撞擊截留
B、重力
C、靜電引力
D、B+C

5.單項選擇題造成發(fā)酵染菌的原因有很多，尤以（）造成染菌較為普遍且嚴(yán)重。

A、設(shè)備滲漏
B、空氣帶菌
C、A+B
D、培養(yǎng)基滅菌不徹底