單項(xiàng)選擇題可用于皮膚、水果、茶具消毒的是（）
A、氧化劑
B、無(wú)機(jī)酸堿類
C、醇類
D、金屬螯合劑
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題200-300nm波長(zhǎng)的紫外線都有殺菌能力，殺菌能力最強(qiáng)的波長(zhǎng)為（nm）（）
A、216-236
B、235-255
C、265-275
D、256-286
2.單項(xiàng)選擇題高壓蒸汽滅菌后培養(yǎng)基PH值下降（）
A、0.1-0.2
B、0.2-0.3
C、0.3-0.4
D、0.4-0.5
3.單項(xiàng)選擇題菌種保藏的目的包括（）
A、使菌種不死亡
B、便于交換使用
C、使菌種不變質(zhì)
D、以上都正確
4.單項(xiàng)選擇題為了確?？諝獾倪B續(xù)恒定供應(yīng)，建議實(shí)驗(yàn)室中準(zhǔn)備幾個(gè)空氣壓縮機(jī)（）
A、1
B、2
C、3
D、4
5.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)發(fā)酵產(chǎn)品屬于連續(xù)發(fā)酵方式（）
A、紅霉素
B、丙酮丁醇
C、VC
D、VB12
最新試題
麥汁進(jìn)罐時(shí)，酵母添加流速（HL/h）波動(dòng)綠區(qū)范圍為±20HL/小時(shí)。
題型：判斷題
發(fā)酵罐溫度超標(biāo)的原因可能是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酵母與氧接觸時(shí)間的關(guān)鍵控制點(diǎn)包括酵母添加時(shí)間和麥汁滿罐時(shí)間。
題型：判斷題
再生后的活性碳測(cè)碘值≤400mg/g 時(shí)更換新的活性碳。
題型：判斷題
所有與物料接觸氣體（CO2和N2）必須經(jīng)過(guò)無(wú)菌過(guò)濾器除菌。
題型：判斷題
麥汁空氧污染不需要往下追溯，但需要分析原因和列行動(dòng)跟蹤。
題型：判斷題
每次將跨管取下時(shí)，必須將跨管口的密封墊圈取下來(lái)，噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
題型：判斷題
貯酒微生物只有后酵液微生物。
題型：判斷題
溫度計(jì)校驗(yàn)補(bǔ)償最大不得超過(guò)1℃，做過(guò)補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)需提交過(guò)程校正記錄，做過(guò)補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)在空罐后，在下一罐使用時(shí)需重新校驗(yàn)。
題型：判斷題
麥汁進(jìn)罐結(jié)束時(shí)，當(dāng)鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
題型：判斷題