單項選擇題根據對數殘留定律,滅菌時間與什么有關()
A、K
B、N
C、NO
D、以上都對
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題通常第一級冷卻到30-35℃,二級冷卻到()
A、25℃-30℃
B、20℃-25℃
C、15℃-20℃
D、10℃-15℃
2.單項選擇題棉花作為過濾介質,其填充密度為()
A、100-130kg/m3
B、103-150kg/m3
C、150-200kg/m3
D、200-230kg/m3
3.單項選擇題對于絕對除菌和噬菌體的最高級別是顆粒小于()
A、0.01μm
B、0.02μm
C、0.03μm
D、0.04μm
4.單項選擇題細菌挑戰(zhàn)性測試所用的微生物共有幾種()
A、3
B、4
C、5
D、6
5.單項選擇題無菌空氣的油分含量()
A、小于0.5ul/l
B、小于1ul/l
C、小于1.5ul/l
D、小于2ul/l
最新試題
酵母添加時,添加體積和酵母計數儀偏差較大時,應()。
題型:多項選擇題
單鍋麥汁進罐溫度偏差:綠區(qū)為工藝值±0.5℃、黃區(qū)為超工藝值±1℃、紅區(qū)為超工藝值>1℃。
題型:判斷題
酵母與氧接觸時間的關鍵控制點包括酵母添加時間和麥汁滿罐時間。
題型:判斷題
發(fā)酵液微生物出現超標,過濾階段考慮交叉污染,必須安排在過濾周期的最后階段即過濾洗機前過濾。
題型:判斷題
溫度計校驗補償最大不得超過1℃,做過補償的溫度點需提交過程校正記錄,做過補償的溫度點在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗。
題型:判斷題
每次將跨管取下時,必須將跨管口的密封墊圈取下來,噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
題型:判斷題
再生后的活性碳測碘值≤400mg/g 時更換新的活性碳。
題型:判斷題
發(fā)酵罐、清酒罐進罐前,必須開啟錐底閥排空,確認無殘留后方可使用。
題型:判斷題
發(fā)酵罐出酒時使用氮氣備壓的控制標準是壓力0.07±0.01Mpa、氮氣純度≥99.95%。
題型:判斷題
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型:判斷題