多項選擇題為了進行審核組織的食品安全管理體系，審核員必須()

A.具備企業(yè)管理和運作的基礎(chǔ)知識
B.了解組織的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和職能
C.了解組織的總體運營過程和相關(guān)術(shù)語；
D.關(guān)注組織的文化和當(dāng)?shù)氐纳鐣?xí)俗。


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1.多項選擇題食品安全管理體系審核組成員的基本條件包括（）

A.具有大學(xué)本科以上學(xué)歷；
B.具備高級審核員的注冊資格；
C.具備對應(yīng)受審何方食品安全管理體系的生產(chǎn)、加工、服務(wù)過程的專業(yè)能力；
D.身體健康，并有健康證明。

2.多項選擇題認證認可活動應(yīng)當(dāng)遵循的原則有：（）

A.客觀獨立
B.公開公正
C.持續(xù)有效
D.誠實信用

3.多項選擇題獲證組織有下列情形之一的，認證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)撤銷其認證證書（）。

A.監(jiān)督結(jié)果證明獲證組織的體系或體系覆蓋的產(chǎn)品不符合認證依據(jù)要求，需要立即撤銷認證證書；
B.認證證書暫停使用期間，獲證組織未采取有效糾正措施；
C.認證證書超過有效期，獲證組織未申請復(fù)評；
D.獲證組織不接受認證機構(gòu)對其實施的監(jiān)督。

4.多項選擇題食品安全管理體系第一階段審核內(nèi)容包括（）。

A.文件的符合性、適宜性和充分性
B.適用法律、法規(guī)的識別情況及在相關(guān)文件中落實法律、法規(guī)的情況
C.產(chǎn)品實物或服務(wù)的安全狀況
D.有關(guān)驗證的實施和有關(guān)程序的實施

5.多項選擇題食品安全管理體系認證過程中，關(guān)于產(chǎn)品抽樣檢驗的實施正確的說法是：（）

A.委托具備相應(yīng)能力的檢測機構(gòu)完成
B.由現(xiàn)場審核人員利用申請人的檢驗設(shè)施完成
C.由現(xiàn)場審核人員確認由其他檢驗機構(gòu)出具的檢驗結(jié)果的方式完成
D.可以根據(jù)現(xiàn)場審核人員的判斷不實施