單項選擇題紅碎茶足火用傳統(tǒng)型烘干機烘干時,進風(fēng)口溫度為90~100℃時,攤?cè)~厚度控制在()右。
A.1.0cm
B.1.5cm
C.2.0cm
D.3.0cm
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1.單項選擇題蒙頂黃芽茶產(chǎn)于(),屬于()茶。
A.湖南省,黃大茶
B.安徽省,烘青綠茶
C.四川省,黃芽茶
D.陜西省,烘青綠茶
E.湖北省,黃小茶
2.單項選擇題恩施玉露茶產(chǎn)于(),屬于()茶。
A.湖南省,炒青綠茶
B.安徽省,烘青綠茶
C.貴州省,蒸青綠茶
D.陜西省,烘青綠茶
E.湖北省,蒸青綠茶
3.單項選擇題高橋銀峰茶產(chǎn)于(),屬于()茶。
A.浙江省,花茶
B.安徽省,綠茶
C.福建省,白茶
D.湖南省,綠茶
E.江西省,紅茶
4.單項選擇題下列茶品中不屬于黃茶的是()。
A.君山銀針
B.遠安鹿苑
C.北港毛尖
D.白岳黃芽
E.廣東大葉青
5.單項選擇題下列茶品中不具有松煙香的茶是()。
A.廣西六堡茶
B.溈山毛尖
C.太平猴魁
D.湖南黑茶
E.正山小種
最新試題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題