單項(xiàng)選擇題泡茶的正確方法是：放適量茶葉，倒（）開水，蓋上杯蓋稍悶一會(huì)兒。
A、七成
B、六成
C、九成
D、十成
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1.單項(xiàng)選擇題客人在房內(nèi)會(huì)客時(shí)，服務(wù)員應(yīng)視情況，（）以體現(xiàn)周到服務(wù)。
A、送茶水
B、送茶水、香巾
C、送香煙
D、送香巾
2.單項(xiàng)選擇題如果客人是晚上抵達(dá)飯店，服務(wù)員應(yīng)把房間壁燈打開，并做好（）。
A、清潔衛(wèi)生
B、開水服務(wù)
C、行李服務(wù)
D、寢前整理
3.單項(xiàng)選擇題賓客到達(dá)前，服務(wù)員應(yīng)調(diào)節(jié)好客房的室內(nèi)溫度，一般室溫以（）左右為宜。
A、18℃
B、22℃
C、26℃
D、30℃
4.單項(xiàng)選擇題對于無行李員引領(lǐng)的客人，臺(tái)班服務(wù)員應(yīng)熱情接待，并請客人出示（）。
A、工作證
B、身份證
C、住宿憑證
D、出入證
5.單項(xiàng)選擇題在客房清掃方法中，“先干后濕”的要求指的是（）。
A、所有物品先干布抹一遍，再用濕布抹一遍
B、先擦干的物品，再擦濕的物品
C、先用干布擦電器設(shè)備，后用濕布擦家具設(shè)備
D、干濕布一起使用
最新試題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項(xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題