截?cái)嘞x(chóng)源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)是食用菌蟲(chóng)害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。

對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

食用菌是一類(lèi)喜（）真菌。

目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

放線(xiàn)菌是一類(lèi)革蘭染色陽(yáng)性，呈分枝狀生長(zhǎng)的原核細(xì)胞型微生物。

翻動(dòng)嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺(jué)堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。

谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。

食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。

氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。