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單項(xiàng)選擇題某工地食堂餐后1h多人發(fā)生口唇、指尖和全身皮膚青紫，部分患者自述頭暈、無(wú)力，或有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。導(dǎo)致中毒癥狀最可能的原因是（）。

A.葡萄球菌食物中毒
B.肉毒毒素中毒
C.赤霉病麥中毒
D.亞硝酸鹽中毒
E.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒

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1.單項(xiàng)選擇題某兒童食用杏仁后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、輕度呼吸困難，入院急救處理。該患兒最可能是（）。

A.亞硝酸鹽中毒
B.氫氰酸中毒
C.過(guò)敏反應(yīng)
D.消化不良性胃腸炎
E.組胺中毒

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2.單項(xiàng)選擇題某兒童食用杏仁后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、輕度呼吸困難，入院急救處理。急救時(shí)應(yīng)采用的特效藥是（）。

A.苯海拉明
B.撲爾敏
C.維生素C
D.硫代硫酸鈉
E.葡萄糖酸鈣

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3.單項(xiàng)選擇題某兒童食用杏仁后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、輕度呼吸困難，入院急救處理。上述特效藥的作用機(jī)制是（）。

A.與組胺受體結(jié)合
B.阻斷過(guò)敏反應(yīng)
C.還原作用
D.生成高鐵血紅蛋白后再生成硫氰化物
E.生物轉(zhuǎn)化作用

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4.單項(xiàng)選擇題10月23日和24日晚間9點(diǎn)以后某醫(yī)院急診室先后有同樣癥狀的急性胃腸炎患者多人求治。經(jīng)查，所有患者均在患病當(dāng)天傍晚于同一食品店買(mǎi)回熟豬頭肉同家屬共進(jìn)晚餐。家屬中未吃該肉的未生病。多數(shù)患者在進(jìn)食后2h發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐，嘔吐最多為20次～30次，并有膽汁。半數(shù)患者有腹瀉，一般3次～4次，最多的約10次，腹瀉物均為水樣便或稀便。所有患者神志清醒，均無(wú)發(fā)燒。病程1日～3日內(nèi)恢復(fù)，無(wú)一例死亡。若疑為食物中毒，應(yīng)高度懷疑為（）。

A.沙門(mén)菌屬食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.大腸埃希菌食物中毒

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5.單項(xiàng)選擇題10月23日和24日晚間9點(diǎn)以后某醫(yī)院急診室先后有同樣癥狀的急性胃腸炎患者多人求治。經(jīng)查，所有患者均在患病當(dāng)天傍晚于同一食品店買(mǎi)回熟豬頭肉同家屬共進(jìn)晚餐。家屬中未吃該肉的未生病。多數(shù)患者在進(jìn)食后2h發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐，嘔吐最多為20次～30次，并有膽汁。半數(shù)患者有腹瀉，一般3次～4次，最多的約10次，腹瀉物均為水樣便或稀便。所有患者神志清醒，均無(wú)發(fā)燒。病程1日～3日內(nèi)恢復(fù)，無(wú)一例死亡。最有效的治療措施之一是（）。

A.用進(jìn)口抗生素
B.用大量抗生素
C.盡早使用抗毒血清
D.盡早使用鎮(zhèn)靜劑
E.補(bǔ)充電解質(zhì)

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6.單項(xiàng)選擇題10月23日和24日晚間9點(diǎn)以后某醫(yī)院急診室先后有同樣癥狀的急性胃腸炎患者多人求治。經(jīng)查，所有患者均在患病當(dāng)天傍晚于同一食品店買(mǎi)回熟豬頭肉同家屬共進(jìn)晚餐。家屬中未吃該肉的未生病。多數(shù)患者在進(jìn)食后2h發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐，嘔吐最多為20次～30次，并有膽汁。半數(shù)患者有腹瀉，一般3次～4次，最多的約10次，腹瀉物均為水樣便或稀便。所有患者神志清醒，均無(wú)發(fā)燒。病程1日～3日內(nèi)恢復(fù)，無(wú)一例死亡。醫(yī)師已收集到患者的嘔吐物及剩余食品，進(jìn)一步的主要工作是（）。

A.問(wèn)病史
B.體檢
C.抽血
D.送檢收集到的樣品
E.給病人胸透

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7.單項(xiàng)選擇題10月23日和24日晚間9點(diǎn)以后某醫(yī)院急診室先后有同樣癥狀的急性胃腸炎患者多人求治。經(jīng)查，所有患者均在患病當(dāng)天傍晚于同一食品店買(mǎi)回熟豬頭肉同家屬共進(jìn)晚餐。家屬中未吃該肉的未生病。多數(shù)患者在進(jìn)食后2h發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐，嘔吐最多為20次～30次，并有膽汁。半數(shù)患者有腹瀉，一般3次～4次，最多的約10次，腹瀉物均為水樣便或稀便。所有患者神志清醒，均無(wú)發(fā)燒。病程1日～3日內(nèi)恢復(fù)，無(wú)一例死亡。你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)室檢查最重要的是（）。

A.血常規(guī)
B.尿常規(guī)
C.血生化10項(xiàng)
D.尿7項(xiàng)
E.細(xì)菌培養(yǎng)

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8.單項(xiàng)選擇題河豚魚(yú)是一種肉質(zhì)鮮美但有劇毒的海洋性魚(yú)類(lèi)。河豚魚(yú)體內(nèi)毒素含量最高的是（）。

A.卵巢
B.魚(yú)肉
C.魚(yú)眼
D.魚(yú)皮
E.魚(yú)鰓

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9.單項(xiàng)選擇題河豚魚(yú)是一種肉質(zhì)鮮美但有劇毒的海洋性魚(yú)類(lèi)。河豚魚(yú)中毒的死因是（）。

A.脫水
B.肝壞死
C.呼吸麻痹和循環(huán)衰竭
D.腎衰竭
E.酸中毒

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10.單項(xiàng)選擇題河豚魚(yú)是一種肉質(zhì)鮮美但有劇毒的海洋性魚(yú)類(lèi)。關(guān)于河豚魚(yú)毒素的描述，錯(cuò)誤的是（）。

A.新鮮魚(yú)肉中不含毒素
B.魚(yú)死后魚(yú)肉中毒素含量高
C.經(jīng)高溫加熱可破壞
D.春季是毒素含量最高的季節(jié)
E.太陽(yáng)曬也不能破壞

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