A.沙門菌屬食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.大腸埃希菌食物中毒

A.用進(jìn)口抗生素
B.用大量抗生素
C.盡早使用抗毒血清
D.盡早使用鎮(zhèn)靜劑
E.補(bǔ)充電解質(zhì)

A.問(wèn)病史
B.體檢
C.抽血
D.送檢收集到的樣品
E.給病人胸透

A.血常規(guī)
B.尿常規(guī)
C.血生化10項(xiàng)
D.尿7項(xiàng)
E.細(xì)菌培養(yǎng)

A.卵巢
B.魚肉
C.魚眼
D.魚皮
E.魚鰓

A.脫水
B.肝壞死
C.呼吸麻痹和循環(huán)衰竭
D.腎衰竭
E.酸中毒

A.新鮮魚肉中不含毒素
B.魚死后魚肉中毒素含量高
C.經(jīng)高溫加熱可破壞
D.春季是毒素含量最高的季節(jié)
E.太陽(yáng)曬也不能破壞

A.輻照
B.低溫儲(chǔ)存
C.常溫儲(chǔ)存
D.脫水與干燥
E.高溫滅菌

A.心
B.胃
C.腎
D.肺
E.脾

A.與胺作用形成亞硝胺
B.使亞鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白
C.轉(zhuǎn)化為硝酸鹽
D.抑制乙酰膽堿酯酶
E.溶血