單項選擇題在《人間傳染的病原微生物名錄》中傷寒沙門菌的危害程度屬于第幾類()。

A.一
B.二
C.三
D.四
E.五


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1.單項選擇題在自然沉降法空氣微生物采樣中,錯誤的是()。

A.通常采用對角線梅花布點設(shè)置采樣點
B.采樣高度一般為呼吸帶高度
C.采樣點遠(yuǎn)離空調(diào)和門窗
D.打開培養(yǎng)基皿蓋暴露15min
E.將采樣后的平皿置36℃±1℃培養(yǎng)48h觀察計算菌落數(shù)

2.單項選擇題核酸分離純化過程中,促進(jìn)核酸降解的因素不包括()。

A.Ca2+
B.Mg2+
C.用力攪拌
D.反復(fù)凍融
E.在低溫環(huán)境下操作

4.單項選擇題食品大腸菌群檢測中乳糖發(fā)酵試驗如有產(chǎn)氣者,應(yīng)采取的措施是()。

A.再次做乳糖發(fā)酵試驗
B.重新采樣,做乳糖發(fā)酵試驗
C.轉(zhuǎn)種伊紅美藍(lán)瓊脂,進(jìn)行分離培養(yǎng)
D.轉(zhuǎn)種血平板,觀察是否溶血
E.轉(zhuǎn)種三糖鐵瓊脂

5.單項選擇題對化妝品檢驗有異議的申請,不受理的是()。

A.產(chǎn)品砷超標(biāo)
B.產(chǎn)品鉛超標(biāo)
C.產(chǎn)品鍶超標(biāo)
D.產(chǎn)品糞大腸菌群超標(biāo)
E.產(chǎn)品鼠傷寒沙門菌/回復(fù)突變實驗陽性

6.單項選擇題根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),化妝品需檢測()。

A.大腸桿菌
B.金黃色葡萄球菌
C.沙門菌
D.志賀菌
E.白喉桿菌

7.單項選擇題細(xì)菌量達(dá)到105cfu/g以上時,易引起食物中毒的芽胞菌是()。

A.巨大芽胞桿菌
B.蠟樣芽胞桿菌
C.蘇云芽胞桿菌
D.蕈狀芽胞桿菌
E.地衣芽胞桿菌

8.單項選擇題酚、氯仿抽提法需用醇來沉淀純化核酸,最后洗滌核酸常用的醇是()。

A.甲醇
B.乙醇
C.丙三醇
D.異戊醇
E.異丙醇

9.單項選擇題不用于微生物化學(xué)成分分析的儀器是()。

A.氣相色譜儀
B.HPLC
C.質(zhì)譜儀
D.液相色譜儀
E.酶標(biāo)儀