單項選擇題當接觸鉛作業(yè)人員處于急性鉛中毒期時，主要應該提供何種膳食（）。

A.多鈣少磷的成堿性食品
B.低鈣多磷的酸性食品
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.成酸性食品和成堿性食品的交替使用


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1.單項選擇題建議飛行員的平均能量攝入量應為（）。

A.與成年人極輕體力勞動者相當
B.與成年人輕體力勞動者相當
C.與成年人中體力勞動者相當
D.與成年人重體力勞動者相當
E.16736～18828kJ（4000kcal～500kcal）為宜

2.單項選擇題建議礦工的平均能量攝入應為（）。

A.與成年人極輕體力勞動者相當
B.與成年人輕體力勞動者相當
C.與成年人中體力勞動者相當
D.與成年人重體力勞動者相當
E.16736～18828kJ（4000kcal～500kcal）為宜

3.單項選擇題建議海員的平均能量攝入量應為（）。

A.與成年人極輕體力勞動者相當
B.與成年人輕體力勞動者相當
C.與成年人中體力勞動者相當
D.與成年人重體力勞動者相當
E.16736～18828kJ（4000kcal～500kcal）為宜

4.單項選擇題高原環(huán)境中人群（）。

A.基礎(chǔ)代謝減少，能量需要不變
B.基礎(chǔ)代謝增加，能量需要增加
C.基礎(chǔ)代謝不變，能量需要不變
D.基礎(chǔ)代謝不變，能量需要增加
E.基礎(chǔ)代謝減少，能量需要減少

5.單項選擇題低溫環(huán)境中人群（）。

A.基礎(chǔ)代謝減少，能量需要不變
B.基礎(chǔ)代謝增加，能量需要增加
C.基礎(chǔ)代謝不變，能量需要不變
D.基礎(chǔ)代謝不變，能量需要增加
E.基礎(chǔ)代謝減少，能量需要減少

6.單項選擇題高原環(huán)境下工作應增加的營養(yǎng)素（）。

A.糖類
B.維生素D
C.鎂
D.脂肪
E.葉酸

7.單項選擇題大細胞性貧血應增加（）。

A.糖類
B.維生素D
C.鎂
D.脂肪
E.葉酸

8.單項選擇題低溫環(huán)境下工作應增加的營養(yǎng)素（）。

A.糖類
B.維生素D
C.鎂
D.脂肪
E.葉酸