A.都是以其本體形式或可被機(jī)體利用的前體形式存在于天然植物中
B.大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)合成，也不能貯存于組織中
C.它們不是構(gòu)成各種組織的原料，有的可以提供能量
D.雖然生理需要量很少，但在調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝過(guò)程中起著十分重要的作用
E.常以輔酶或輔基的形式參與酶的功能，不少維生素具有幾種結(jié)構(gòu)相近、生物活性相同的化合物
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A.單糖
B.雙糖
C.寡糖
D.多糖
E.以上都不是
A.動(dòng)物血
B.瘦肉
C.蛋黃
D.牛奶
E.紅糖
A.CM
B.HDL
C.MDL
D.LDL
E.VLDL
A.鐵
B.硒
C.碘
D.鉻
E.錳
A.在體內(nèi)分布均勻
B.不能在體內(nèi)合成
C.不能在體內(nèi)被代謝而消失
D.缺乏微量元素對(duì)機(jī)體不利
E.攝入過(guò)量微量元素對(duì)機(jī)體有危害
最新試題
具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為（）。
維生素B6作為輔酶，可以影響哪兩種氨基酸之間的轉(zhuǎn)換？（）
同時(shí)考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法是（）。
硒缺乏的易感人群為（）。
鋅在體內(nèi)的生理功能不包括（）。
具有調(diào)節(jié)人體代謝作用的物質(zhì)是（）。
具有抗氧化功能的礦物質(zhì)是（）。
蛋氨酸含量偏低的蛋白是（）。
有關(guān)能量單位的敘述，錯(cuò)誤的是（）。
我國(guó)居民膳食碳水化合物供能應(yīng)占總能量的適宜比是（）。