A.62-72厘米為宜
B.72-76厘米為宜
C.82-86厘米為宜
D.92-96厘米為宜
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A.花紋式樣效果較差
B.不耐高溫洗滌
C.會有鉛和釉彩的安全衛(wèi)生隱患
D.不耐高溫洗滌,會有鉛和釉彩的安全衛(wèi)生隱患
A.BELLBOY
B.DOORMAN
C.ROOMS ERVICE
D.HOUSE KEEPING
A.色拉、開胃菜、湯、熱菜、烤肉、甜點和水果
B.開胃菜、色拉、湯、熱菜、烤肉、甜點和水果
C.湯、色拉、開胃菜、熱菜、烤肉、甜點和水果
D.水果、色拉、開胃菜、熱菜、烤肉、湯和甜點
A.法式服務(wù)
B.俄式服務(wù)
C.美式服務(wù)
D.英式服務(wù)
A.華貴服務(wù)
B.盤子服務(wù)
C.銀盤服務(wù)
D.自助服務(wù)
最新試題
朗姆酒由甘蔗等為原料制成,可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。()
西餐宴會上水果和甜品前,需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。()
特基拉酒產(chǎn)自于巴西,是一種發(fā)酵酒。()
水杯適用于盛裝各類果汁、冰紅茶等,常用于自助餐早餐臺上。()
陳先生在餐廳用完餐后,無意中得知客人沒住店要回家,我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家?()
香檳酒僅產(chǎn)于法國的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
當(dāng)客人在餐廳使用電腦時,應(yīng)主動為客人配鼠標(biāo)墊、便簽紙、筆、水。()
當(dāng)看到餐廳進(jìn)來一位殘疾客人時,應(yīng)該主動上前攙扶幫忙。()
餐廳服務(wù)中,看見客人把衣服放在椅子上面應(yīng)第一時間為客人提供椅套服務(wù)。()
餐廳服務(wù)員在接待顧客時,應(yīng)主動伸手和顧客握手以示禮貌。()