單項選擇題我國成人鉬的適宜攝入量(AI)為()。
A.150μg/d
B.6μg/d
C.100μg/d
D.60μg/d
E.1000μg/d
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1.單項選擇題“克汀病”是由于母親在妊娠期缺乏()的攝入而造成的。
A.硒
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.銅
2.單項選擇題攝入或補充過量的鈣對人體的危害是能導(dǎo)致()。
A.骨質(zhì)增生
B.骨關(guān)節(jié)炎
C.鈣吸收率增加
D.奶堿綜合癥
E.血漿pH值升高
3.單項選擇題下列可降低非血紅素鐵吸收的因素是()。
A.維生素C
B.維生素B
C.禽肉
D.單糖
E.草酸鹽
4.單項選擇題下列哪種微量元素與克山病有關(guān)()。
A.碘
B.鉻
C.鉬
D.硒
E.銅
5.單項選擇題以下說法錯誤的是()。
A.遺傳是引起過敏反應(yīng)的一個重要因素
B.過敏原暴露是發(fā)生食物過敏的先決條件
C.嬰幼兒對多種抗原敏感的原因可能是腸道分泌的分泌型IgG較少
D.食物過敏原與其他抗原的作用效果是相加的
E.嬰幼兒對多種抗原敏感的原因是腸道功能不成熟
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屬有潛在毒性,但低劑量可能具有功能作用的微量元素是()。
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食物中不受植酸影響的鐵是()。
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