在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？

餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？

在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任（）？

在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤(rùn)與顧客滿意度（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

如何有效管理餐廳的庫(kù)存成本（）？

在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識(shí)（）？

餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？

在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？