鼠傷寒沙門菌D55℃=10，是指（）

酵（臭）米面食物中毒的病原物質(zhì)為（）

高溫環(huán)境人群對營養(yǎng)的要求，不包括（）

預(yù)防N-亞硝基化合物危害人體健康的措施是（）

食品腐敗變質(zhì)最終結(jié)果是（）

食物中毒是（）

葡萄球菌在生長過程中能夠產(chǎn)生的毒素有（）

在我國不能用于食品工業(yè)的塑料是（）

葡萄球菌由于具有以下特點．而使得其一旦在食物中產(chǎn)生，就很難用一般的烹調(diào)方法將其去除（）

苯作業(yè)工人的膳食調(diào)配．除外（）