單項(xiàng)選擇題終末致癌物是指無(wú)須在體內(nèi)活化就有致癌作用的一類(lèi)致癌物，以下幾種致癌物中，哪一種是終末致癌物（）

A.黃曲霉毒素
B.N-亞硝胺
C.多環(huán)芳烴類(lèi)化合物
D.N-亞硝酰胺
E.雜環(huán)胺類(lèi)化合物


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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性痢疾恢復(fù)期患者的膳食應(yīng)為（）

A.普通膳食
B.半流質(zhì)膳食
C.清流質(zhì)膳食
D.冷流質(zhì)膳食
E.管飼要素膳食

2.單項(xiàng)選擇題傷寒發(fā)熱期患者的膳食應(yīng)為（）

A.普通膳食
B.管飼要素膳食
C.管飼無(wú)氮膳食
D.流質(zhì)膳食
E.軟飯

3.單項(xiàng)選擇題傷寒患者每天應(yīng)供水的量為（）

A.1200ml
B.1500ml
C.1800ml
D.2000ml
E.3000ml

4.單項(xiàng)選擇題下列最適合傷寒患者食用的食物為（）

A.魚(yú)
B.玉米
C.黃豆
D.蕎麥
E.核桃

5.單項(xiàng)選擇題傷寒患者典型的臨床癥狀為（）

A.低熱
B.脈搏加快
C.玫瑰疹
D.白細(xì)胞升高
E.肺炎