單項(xiàng)選擇題采集食品樣品時(shí)，應(yīng)采集樣品的重量為（）

A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g


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1.單項(xiàng)選擇題在WS平板或HE平板上鼠傷寒沙門菌的典型菌落是（）

A.菌落中等大小邊緣整齊呈黑色
B.菌落中等大小邊緣整齊呈綠色
C.菌落中等大小邊緣整齊呈藍(lán)綠色
D.菌落中等大小邊緣整齊較混濁中心呈黑色
E.菌落無(wú)色透明或半透明中等大小邊緣整齊稍呈隆起中心帶黑色

2.單項(xiàng)選擇題用于大腸菌群最佳分離平板為（）

A.WS
B.HE
C.EMB
D.DHL
E.SS

4.單項(xiàng)選擇題按照我國(guó)醫(yī)療機(jī)構(gòu)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18466-2005）的規(guī)定，檢測(cè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水中的結(jié)核桿菌時(shí)所用的分離培養(yǎng)基是（）

A.改良羅氏培養(yǎng)基
B.卵磷脂吐溫-80營(yíng)養(yǎng)瓊脂
C.伊紅亞甲藍(lán)瓊脂平板
D.虎紅培養(yǎng)基
E.BairdParker平板