單項選擇題下列不屬于糖的顯色反應或沉淀反應的是()
A.Feigl反應
B.α-萘酚反應(Molish反應)
C.菲林反應(Fehling反應)
D.多倫反應(Tollen反應)
E.碘顯色反應
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1.單項選擇題苷類酸催化水解的機制是()
A.苷鍵原子先質子化,然后與苷元之間鍵斷裂生成陽碳離子,再溶劑化成苷元
B.苷原子先質子化,然后與糖之間的鍵斷裂生成陽碳離子,再溶劑化成糖
C.苷原子與苷元之間鍵先斷裂生成陽碳離子,然后質子化,再溶劑化成苷元
D.苷原子與糖之間的鍵先斷裂生成陽碳離子,然后質子化,再溶劑化成糖
E.以上均不正確
2.單項選擇題苷鍵構型有α、β兩種,水解β鍵應選()
A.0.5%鹽酸
B.4%氫氧化鈉
C.苦杏仁酶
D.麥芽糖酶
E.NaBH4
3.單項選擇題下列糖苷最難被酸催化水解的是()
A.2,6-去氧糖苷
B.2-氨基糖苷
C.2-羥基糖苷
D.6-去氧糖苷
E.2-去氧糖苷
4.單項選擇題具有水溶性小,難水解性質的苷是()
A.氮苷
B.碳苷
C.硫苷
D.氧苷
E.氰苷
5.單項選擇題易被堿催化水解的的是()
A.醇苷
B.氰苷
C.氮苷
D.酚苷
E.硫苷