單項(xiàng)選擇題人體能量平衡是健康的基礎(chǔ)，能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、體力活動和食物熱效應(yīng)基礎(chǔ)代謝率的含義是（）
A.靜臥、清醒而禁食4h能量消耗
B.靜臥、放松而清醒時(shí)能量消耗
C.靜臥、放松而熟睡時(shí)能量消耗
D.處于基礎(chǔ)代謝狀態(tài)下，每小時(shí)每平方米體表面積的能量消耗
E.人體處于恒溫條件下，平靜呼吸時(shí)的能量消耗
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1.單項(xiàng)選擇題人體能量平衡是健康的基礎(chǔ)，能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、體力活動和食物熱效應(yīng)基礎(chǔ)代謝測定比較困難，現(xiàn)用靜息代謝率表示，其方法是（）
A.安靜狀態(tài)，恒溫條件下測定
B.靜臥、放松熟睡狀態(tài)下測定
C.全身休息狀態(tài)，禁食4h測定
D.禁食12h，靜臥測定
E.禁食12h放松測定
2.單項(xiàng)選擇題男性，45歲，職業(yè)會計(jì)（中等強(qiáng)度勞動），喜食肉類，飲酒，不愛運(yùn)動。查體：身高170cm，體重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常<6.1mmol/L），血清總膽固醇4.0mmol/L（正常<5.2mmol/L），三酰甘油1.3mmol/L（正常<2.3mmol/L）。該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）
A.24
B.25
C.28
D.30.1
E.29.2
3.單項(xiàng)選擇題男性，45歲，職業(yè)會計(jì)（中等強(qiáng)度勞動），喜食肉類，飲酒，不愛運(yùn)動。查體：身高170cm，體重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常<6.1mmol/L），血清總膽固醇4.0mmol/L（正常<5.2mmol/L），三酰甘油1.3mmol/L（正常<2.3mmol/L）。該患者可較長時(shí)間保持安全的最低能量攝入量是（）
A.每天不低于4184kJ（1000kcal）
B.每天不低于6276kJ（1500kcal）
C.每天不低于8368kJ（2000kcal）
D.每天不低于10460kJ（2500kcal）
E.每天不低于12552kJ（3000kcal）
4.單項(xiàng)選擇題男性，45歲，職業(yè)會計(jì)（中等強(qiáng)度勞動），喜食肉類，飲酒，不愛運(yùn)動。查體：身高170cm，體重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常<6.1mmol/L），血清總膽固醇4.0mmol/L（正常<5.2mmol/L），三酰甘油1.3mmol/L（正常<2.3mmol/L）。該患者減體重的適宜速度是（）
A.每天減1kg
B.每月減0.5～1.0kg
C.每周減3kg
D.每周減0.5～1.0kg
E.每季減1kg
5.單項(xiàng)選擇題患者，男性，35歲，自感疲勞、反復(fù)感冒，時(shí)而關(guān)節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結(jié)膜出血。體檢：牙齦腫脹，身上有瘀斑。該患者最可能是下列哪種營養(yǎng)素缺乏（）
A.維生素K
B.維生素C
C.鐵
D.維生素B12
E.葉酸
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尚需進(jìn)行下述何種檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如需盡快糾正癥狀，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如要及時(shí)糾正相應(yīng)的營養(yǎng)素缺乏，應(yīng)采取的措施為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
該家庭出現(xiàn)這種問題，估計(jì)生活中缺乏（）
題型：單項(xiàng)選擇題
該患者可診斷為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列各種元素不屬于常量元素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高（）
題型：單項(xiàng)選擇題
該維生素缺乏若出現(xiàn)在成年人，可出現(xiàn)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在菠菜中含有影響上述營養(yǎng)素吸收的物質(zhì)（）
題型：單項(xiàng)選擇題