C18：0是（）
A.單不飽和脂肪酸
B.多不飽和脂肪酸
C.飽和脂肪酸
D.類脂
E.固醇
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.蛋白質的消化率
B.蛋白質的功效比值
C.蛋白質的凈利用率
D.蛋白質的生物價
E.蛋白質的吸收率
A.食源性疾病有暴發(fā)和散發(fā)兩種形式
B.食物中毒屬于食源性疾病的散發(fā)形式
C.食源性疾病中的腸道傳染病存在人與人之間的傳播過程
D.食源性疾病種類多，潛伏期不同
E.食源性疾病不一定出現(xiàn)明顯的消化道癥狀
A.細菌及其毒素
B.真菌
C.病毒
D.重金屬
E.放射性物質
A.有機磷農藥
B.有機氯農藥
C.鉛中毒
D.汞中毒
E.N-亞硝基化合物中毒
A.有毒動植物
B.有機磷農藥
C.有機氯農藥
D.重金屬
E.微生物
A.沒收違法所得
B.吊銷衛(wèi)生許可證
C.責令停止生產(chǎn)經(jīng)營和使用
D.罰款
E.警告，責令改正
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的許可
B.新資源食品的審批
C.保健食品的審批
D.中藥類的審批
E.食品添加劑的審批
A.行政性
B.強制性
C.規(guī)范性
D.很強的技術性
E.實時性
A.樣品名稱
B.采樣過程
C.生產(chǎn)日期
D.生產(chǎn)廠名
E.采樣日期
A.代表性
B.典型性
C.適時性
D.常規(guī)性
E.按程序操作
最新試題
目前我國應用最廣泛，且毒性較低的塑料添加劑是（）
與兒童佝僂病關系較密切的營養(yǎng)素有（）
硫胺素缺乏所致疾病是（）
鋅吸收與下列哪一項因素無關（）。
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有（）
結腸癌的高危因素是（）
與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關系的營養(yǎng)素是（）
人體維生素B1缺乏時，紅細胞轉酮醇酶活力及TPP效應的變化應是（）
可引起亞硝酸鹽食物中毒的是（）
新中國成立以來，我國先后進行了（）次全國性的營養(yǎng)調查