單項選擇題茶藝師的頭發(fā)造型應(yīng)(),符合傳統(tǒng)意蘊(yùn)。
A.染色
B.點綴亮片
C.自然
D.噴灑香水
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1.單項選擇題紅茶干燥,一般第一次稱(),第二次稱足火。
A.大火
B.中火
C.小火
D.毛火
2.單項選擇題茶館員工的培訓(xùn)需要明確培訓(xùn)目的和(),便于編制培訓(xùn)大綱和教材。
A.培訓(xùn)時間
B.培訓(xùn)內(nèi)容
C.受訓(xùn)對象
D.培訓(xùn)師資
3.單項選擇題()茶湯在冷卻后容易出現(xiàn)“冷后渾”。
A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.巖茶
4.單項選擇題隨行就市的茶點定價法中茶館()是要參照的重要條件。
A.服務(wù)員配置數(shù)量
B.所處地理位置
C.服務(wù)質(zhì)量
D.上座率
5.單項選擇題在適當(dāng)?shù)乃疁貤l件下,茶葉的浸泡時間長,則可沖泡的次數(shù)()。
A.少
B.多
C.不確定
D.沒有關(guān)聯(lián)
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