單項選擇題1g蛋白質(zhì)產(chǎn)生能量為()

A.36.7kJ
B.4kcal
C.6kcal
D.37.6kJ
E.4.184J


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A.36.7kJ
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2.單項選擇題1g碳水化合物產(chǎn)生能量為()

A.36.7kJ
B.4kcal
C.6kcal
D.37.6kJ
E.4.184J

3.單項選擇題碳水化合物提供熱能占總熱能()

A.1%~3%
B.10%~12%
C.12%~14%
D.20%~30%
E.55%~65%

4.單項選擇題必需脂肪酸提供熱能占總熱能()

A.1%~3%
B.10%~12%
C.12%~14%
D.20%~30%
E.55%~65%

5.單項選擇題兒童蛋白質(zhì)提供熱能占總熱能()

A.1%~3%
B.10%~12%
C.12%~14%
D.20%~30%
E.55%~65%

6.單項選擇題影響鈣吸收的物質(zhì)()

A.乳糖
B.維生素C
C.膳食纖維
D.維生素E
E.硒

7.多項選擇題具有抗衰老作用的營養(yǎng)素()

A.乳糖
B.維生素C
C.膳食纖維
D.維生素E
E.硒

8.單項選擇題促進鐵吸收的物質(zhì)()

A.乳糖
B.維生素C
C.膳食纖維
D.維生素E
E.硒

9.單項選擇題促進鈣吸收的物質(zhì)()

A.乳糖
B.維生素C
C.膳食纖維
D.維生素E
E.硒

10.單項選擇題機體不攝入蛋白質(zhì)時糞便所含的氮()

A.攝入氮
B.吸收氮
C.儲留氮
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮