單項(xiàng)選擇題兒童熱能消耗包括（）

A.基礎(chǔ)代謝消耗的熱能
B.食物特殊動(dòng)力作用
C.生長(zhǎng)發(fā)育消耗的熱能
D.體力活動(dòng)消耗的熱能
E.以上都包括


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1.單項(xiàng)選擇題每克脂肪在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生（）。

A.16.81kJ
B.4kcal
C.16.74kJ
D.37.7kJ
E.4.184kcal

2.單項(xiàng)選擇題與基礎(chǔ)代謝無(wú)關(guān)的因素是（）。

A、體型
B、年齡
C、體力勞動(dòng)
D、性別
E、氣溫

3.單項(xiàng)選擇題膳食纖維最好的食物來(lái)源是（）

A.蔬菜、水果
B.精細(xì)糧食
C.動(dòng)物性食物
D.豆類(lèi)
E.奶類(lèi)

4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年人膳食中碳水化合物提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為（）

A.40%以下
B.40～54%
C.55～65%
D.70%以上
E.20%～30%

5.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)膳食纖維描述錯(cuò)誤的是（）

A.可降低膽固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有結(jié)合陽(yáng)離子的作用
E.供給能量