能夠使組氨酸脫羧的病原菌是（）

某居民從市場(chǎng)購(gòu)得新鮮野生蘑菇，食后全家人發(fā)生毒蕈中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、并出現(xiàn)溶血性黃疸、肝脾腫大等表現(xiàn)，引起這種毒蕈中毒的有毒成分是（）

發(fā)芽馬鈴薯含有的有毒物質(zhì)是（）

食物中毒現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí)，衛(wèi)生醫(yī)師很重視首發(fā)病例，原因是（）

木薯中含有的有毒成分是（）

沿海地區(qū)高發(fā)是（）

下列能夠抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和產(chǎn)生毒素的條件是（）

在我國(guó)引起蠟樣芽孢桿菌食物中毒的食品主要是（）

可用阿托品治療的是（）

一位70歲老人，因一次食用大量存放過(guò)久的蔬菜而引起以青紫為主要癥狀的食物中毒，送醫(yī)院后，立即采用1％的美藍(lán)溶液以25％葡萄糖20ml稀釋后，緩慢靜脈注射，病情好轉(zhuǎn)治療時(shí)還可采用的輔助藥物是（）