單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員在清潔房間杯具時(shí),以下操作正確的是哪項(xiàng)()?

A.客房服務(wù)員每日需收集客人用過的杯具,集中到指定地點(diǎn),并準(zhǔn)備好消毒液與消過毒的杯布。
B.客房服務(wù)員將消毒過的杯子(約12個(gè)左右)放于小型塑料周轉(zhuǎn)箱中,置于房口車中的擱層中用于清潔房間時(shí)的更換。
C.樓層服務(wù)員工作時(shí),可將收集臟杯子的水桶置于樓層固定地點(diǎn),方便推動(dòng)工作車,提高工作效率
D.客房服務(wù)員將臟杯子統(tǒng)一在沸水中浸泡15分鐘后,擦拭干凈存放在保潔柜中待用


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1.單項(xiàng)選擇題為確保酒店杯子清洗消毒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),以下對杯子清洗消毒制度,描述不正確的是哪項(xiàng)()?

A.消毒間內(nèi)應(yīng)配備清洗池、消毒池各一,并作標(biāo)識區(qū)分
B.消毒間需配備合適容量的電子消毒柜和保潔柜,不得堆放與消毒無關(guān)的雜物。
C.酒店使用的消毒藥水、藥片,必須符合國家衛(wèi)生許可的條件
D.客房服務(wù)員每月應(yīng)使用帶合適比例的消毒藥水抹布和拖把清潔清洗消毒間墻面、地面、電子消毒柜以及保潔廚。

2.單項(xiàng)選擇題酒店客房中“書寫區(qū)域”主要的設(shè)備配置,有哪些()?

A.不間斷電源插座、網(wǎng)絡(luò)連接控制面板
B.電視機(jī)、空調(diào)、寫字桌、椅子
C.電熱水壺、臺燈、服務(wù)指南架
D.所有選項(xiàng)皆是

3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)客房物品擺放要求,以下對客房布草的擺放標(biāo)準(zhǔn),描述正確的是哪項(xiàng)()?

A.衛(wèi)生間的毛巾擺放,面向浴巾架:左邊黃色,右邊蘭色;浴巾毛邊相對,光邊朝外。
B.客房衛(wèi)生間布草折疊規(guī)范、位置擺放正確、無破損、無毛邊、柔軟度適中。
C.客房布草擺放時(shí),應(yīng)注意大小和數(shù)量符合標(biāo)準(zhǔn),同一間房間的布草不能有色差。
D.所有選項(xiàng)皆對

4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)客房衛(wèi)生間物品擺放要求,以下對淋浴區(qū)內(nèi)的淋浴噴頭、防滑墊和晾衣桿的擺放標(biāo)準(zhǔn),描述不正確的哪項(xiàng)?()

A.淋浴噴頭與基座成一自然的弧度(約60—70度之間)
B.淋浴噴頭出水口設(shè)置在出水量最小處,出水轉(zhuǎn)換開關(guān)位置定在噴頭出水處。
C.防滑墊放于淋浴區(qū)籠頭下方,前方露出一塊地磚距離(約30公分)
D.當(dāng)晾衣桿在淋浴籠頭側(cè)面墻,背向淋浴籠頭,如在淋浴籠頭對面墻,晾衣桿方向向外。

5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)客房物品擺放要求,以下對客房茶盤和電熱水壺的擺放標(biāo)準(zhǔn),描述不正確的是哪項(xiàng)?()

A.茶盤和電熱水壺?cái)[放在寫字臺的左邊。
B.茶盤和電熱水壺相距5公分(一拳左右)。
C.兩瓶礦泉水左右擺放在茶盤的上方(靠近上沿)。
D.煙缸成品字形(上下左右)居中擺放在茶盤內(nèi)。