填空題（）：通過炮制調(diào)整藥物的酸、甘、苦、辛、咸五味或矯正不良?xì)馕?。例：炒制山楂減其酸性，緩和對(duì)胃的刺激作用。
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蛤粉炒應(yīng)用火候?yàn)椋ǎ?/p>
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（）是將兩種或兩種以上的藥物放在一起保存，或藥物噴灑一定濃度的白酒或乙醇密封保存，以防止蟲蛀、霉變的一種貯存方法。
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