茶在唐代被稱作什么（）

品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）

品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）

哪本著作被譽(yù)為中國茶文化的經(jīng)典之作（）

品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）

以下哪項不是茶具國際交流的重要影響（）

儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）

哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）

哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）

以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶（）