多項選擇題酶的表面修飾包括（）

A.單純修飾
B.物理固定法
C.酶的小分子修飾
D.酶的大分子修飾


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題酶的分離純化包括（）

A.抽提
B.純化
C.定型
D.制劑

2.多項選擇題下列哪些是基因工程在食品產(chǎn)業(yè)中的應用（）.

A.改造食品微生物
B.改善食品原料的品質(zhì)
C.改進食品生產(chǎn)工藝
D.生產(chǎn)食品添加劑

3.多項選擇題維生素可以分為（）

A.半溶解性
B.水溶性
C.脂溶性
D.不溶性

4.多項選擇題糖類包括（）

A.單糖
B.眾糖
C.雙糖
D.多糖

5.多項選擇題人體三大營養(yǎng)素包括（）

A.水
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪