A.水
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
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A.對(duì)菌體生長的影響
B.對(duì)酶的影響
C.對(duì)產(chǎn)物合成的影響
D.對(duì)發(fā)酵液理化性質(zhì)的影響
A.分批發(fā)酵
B.連續(xù)發(fā)酵
C.補(bǔ)料分批發(fā)酵
D.間歇發(fā)酵
A.培養(yǎng)基
B.培養(yǎng)溫度和濕度
C.培養(yǎng)時(shí)間和冷藏時(shí)間
D.接種量
A.加熱滅菌法
B.靜電除菌法
C.介質(zhì)過濾除菌法
D.化學(xué)藥品滅菌法
A.酒精發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.機(jī)械攪拌發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐
最新試題
關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說法正確的是（）
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）
發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個(gè)菌/罐。
DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）
發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。
細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的（）。
實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。
點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。