多項選擇題在有關(guān)傳遞過程的研究中,衡算是一類基本的、重要的方法,食品工程的衡算包括()。

A.質(zhì)量衡算
B.動量衡算
C.數(shù)量衡算
D.能量衡算
E.參量衡算


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最新試題

以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準數(shù)的是()。

題型:單項選擇題

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯誤的是()

題型:單項選擇題

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題型:單項選擇題

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使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化,并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝,以達到混合液中各組分都可被分離的方為簡單蒸餾。

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下列關(guān)于單個球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯誤的是()

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下列關(guān)于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說法錯誤的是()。

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題型:單項選擇題