單項(xiàng)選擇題倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)的目的一般可分為利用通風(fēng)降溫（或增溫）和（）兩種。
A、消除異味
B、消毒殺菌
C、保持空氣流通
D、利用通風(fēng)散潮
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1.單項(xiàng)選擇題陸地空氣中的熱量的直接來(lái)源是（）。
A、月亮
B、地面
C、海洋
D、森林
2.單項(xiàng)選擇題商品盤點(diǎn)是對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行商品保管賬、庫(kù)存商品和（）三方面的數(shù)量核對(duì)工作。
A、貨卡
B、入庫(kù)通知單
C、出庫(kù)單
D、承運(yùn)單
3.單項(xiàng)選擇題生菜、菠菜等葉菜類短時(shí)冷卻時(shí)采用（）的預(yù)冷方法。
A、冷水冷卻方式
B、循環(huán)冷卻方式
C、真空冷卻方式
D、強(qiáng)制通風(fēng)方式
4.單項(xiàng)選擇題食品在進(jìn)行低溫輸送、低溫貯存時(shí)，必須提前進(jìn)行（），否則可能導(dǎo)致食品變質(zhì)。
A、消毒
B、加工處理
C、包裝
D、預(yù)冷
5.單項(xiàng)選擇題在冷凍機(jī)中的載冷劑主要用于（）冷卻方式，通常是氯化鈣、乙烯甘油的水溶液等。
A、間接膨脹式
B、直接膨脹式
C、全液式
D、干式
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下面哪些是物理變化（）
題型：多項(xiàng)選擇題
配送模式按照配送形式劃分可分為（）
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根據(jù)我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語(yǔ)》，什么是倉(cāng)儲(chǔ)？
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題型：判斷題