單項選擇題餐飲企業(yè)的運行與經(jīng)營管理需要依靠許多資源,其中最重要的資源是()。
A.人力資源
B.人才資源
C.信息資源
D.關(guān)系資源
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1.單項選擇題假設(shè)餐飲信思傳播目標是使1000名婦女看到餐飲信息,每個婦女每次看到餐飲信息平均要花l元錢,一個月預(yù)計重復(fù)10次,則每月餐飲信息傳播費為I萬元,這種經(jīng)費預(yù)算的方法屬于()。
A.利潤百分率法
B.銷售額百分率法
C.目標達成法
D.按產(chǎn)品分配法
2.單項選擇題利用網(wǎng)絡(luò)營銷策略擴人站點的知名度,吸引網(wǎng)上流量訪問網(wǎng)站,起到宣傳和推廣企業(yè)以及企業(yè)產(chǎn)品的效果,從而提高品牌的知名度,屬于()。
A.銷售促迸
B.直接營銷
C.網(wǎng)絡(luò)關(guān)系營銷
D.網(wǎng)絡(luò)營銷站點推廣
3.單項選擇題餐飲企業(yè)通過開展各項創(chuàng)造性的營銷活動、社會活動以及相應(yīng)的信息傳播,可以迅速提高企業(yè)的知名度和美譽度,這類信息傳播屬于()。
A.品牌建設(shè)功能
B.展示產(chǎn)品功能
C.刺激消費功能
D.教育功能
4.單項選擇題電子化員工績效管理的目的是()。
A.績效規(guī)劃
B.過程管理
C.實施評價
D.績效改進
5.單項選擇題員工績效管理軟件在功能上只用于記錄得到的各項數(shù)據(jù),而不涉及管理過程的類型是()。
A.簡單型
B.半緊密型
C.智能型
D.高效型
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餐廳在進行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
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廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
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