單項選擇題間隔尺度在餐飲信息采集中最重要的應(yīng)用就是（）。
A.銷售分析圖
B.市場份額分析圖
C.帕累托圖
D.極性評價曲線圖
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1.單項選擇題餐飲企業(yè)收集有關(guān)餐飲消費者的購買行為、心理等方面的資料，是為了便于采取針對性的（）。
A.營銷措施
B.管理措施
C.競爭措施
D.生產(chǎn)措施
2.單項選擇題以下關(guān)于餐飲企業(yè)客戶數(shù)據(jù)庫應(yīng)用的正確觀點是（）。
A.可以幫助找出帶給餐廳最大利潤的那些顧客
B.使用客戶數(shù)據(jù)庫就會選準目標市場
C.企業(yè)在收集時不必對顧客作出隱私承諾
D.利用客戶數(shù)據(jù)庫不需要創(chuàng)造性
3.單項選擇題餐飲企業(yè)計算機管理系統(tǒng)的選擇，在硬件性能上主要考慮硬件的速度、容量和（）。
A.關(guān)聯(lián)性
B.協(xié)調(diào)性
C.可靠性
D.兼容性
4.單項選擇題系統(tǒng)開發(fā)時采用抓住一個系統(tǒng)，經(jīng)過設(shè)計實現(xiàn)后，再不斷改進擴充，最后成為全局系統(tǒng)的開發(fā)萬法是（）。
A.目的手段分析法
B.生命周期法
C.關(guān)鍵成功因素法
D.原型法
5.單項選擇題采購餐飲管理信息系統(tǒng)應(yīng)遵循的建議之一是（）。
A.一定要選擇一套專用系統(tǒng)
B.一定要成為最大的系統(tǒng)用戶
C.決不允許系統(tǒng)來指揮業(yè)務(wù)
D.決不在采購硬件之前采購軟件
最新試題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題