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填空題種子罐的級(jí)數(shù)是指制備種子需要（）的次數(shù)，它決定于生產(chǎn)所用菌種的（）、（）及（）的速度、所用發(fā)酵罐的體積。工業(yè)生產(chǎn)中，谷氨酸采用（），青霉素采（）。

1.填空題在分批培養(yǎng)過(guò)程中，隨著微生物生長(zhǎng)和繁殖，（）、（）、（）等均不斷發(fā)生變化。微生物的生長(zhǎng)可分為四個(gè)階段：（）、（）、（）和（）。

2.填空題生物反應(yīng)器應(yīng)提供適宜（）和（）形成的各種條件，促進(jìn)（），達(dá)到（）、（）的目的。同時(shí)還應(yīng)滿足無(wú)菌的要求。另外反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)應(yīng)盡量簡(jiǎn)單，便于（）和（）。

3.填空題絕大多數(shù)微生物都能利用（）作為（）和（）。因此，葡萄糖的（）、規(guī)律，具有生物學(xué)意義。糖代謝的調(diào)節(jié)主要是（）的控制，就是（）的控制。

4.填空題發(fā)酵染菌后的異?，F(xiàn)象是指由于發(fā)酵染菌導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)程中的某些（）、（）或（）發(fā)生與原有規(guī)律不同的改變，主要表現(xiàn)在：（）、（）、（）、（）、（）。

5.填空題由于各種發(fā)酵的（）、（）、（）、（）以及（）等不同，雜菌污染對(duì)其造成的危害程度也不同。