單項(xiàng)選擇題人體獲得VC的食物途徑（）
A、新鮮蔬果
B、綠橙色蔬果
C、蛋黃
D、紅棗
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的主要來(lái)源有（）
A、乳類、禽蛋動(dòng)物肌肉及內(nèi)臟和豆類、谷類、干果類
B、乳類、禽蛋動(dòng)物肌肉及內(nèi)臟和各種飲品和補(bǔ)品
C、豆類、谷類、干果類和各種飲品和補(bǔ)品
D、乳類、肉類、谷類、干果類
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)人體生理功能有調(diào)節(jié)作用的是（）
A、糖
B、激素
C、脂肪
D、維生素
3.單項(xiàng)選擇題（）是構(gòu)成人體細(xì)胞的物質(zhì)。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.碳水化合物
4.單項(xiàng)選擇題（）可避免溢奶
A、吃奶后讓嬰兒立即躺在床上
B、吃奶后讓嬰兒蹦跳
C、吃奶后讓嬰兒睡覺(jué)
D、吃奶后讓嬰兒趴在成人肩頭，輕拍其后背
5.問(wèn)答題照顧幼兒吃好一頓飯的標(biāo)志是什么？
最新試題
幼兒補(bǔ)充易消化食物，在逐步增加熱量高和（）豐富的的食物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物的顏色能夠吸引孩子的目光，因此可以在食物上添加些食用色素來(lái)提高孩子的食欲。
題型：判斷題
吃湯泡飯不利于嬰幼兒的身體健康。
題型：判斷題
嬰幼兒的胃容量較小，食物在胃里的排空時(shí)間相對(duì)較短，大約需要（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飲食療法一日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡，多用清蒸、涼拌，少用（）的方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肥胖兒要少吃高熱量、高脂肪、粗纖維的食物，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。（）
題型：判斷題
幼兒味覺(jué)靈敏進(jìn)食時(shí)應(yīng)給與（）的食物事宜。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2~3歲幼兒的食物烹調(diào)應(yīng)切粗絲、小片、小丁、去骨、去刺煮軟。（）
題型：判斷題
制定體弱兒菜譜，適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，并每次要求（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
羊奶的含鈣量是牛奶的（）倍。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題